L'IPSIA "Primo Levi" organizza corsi di studio di durata triennale e quinquennale con programmi, personale e attrezzature che si basano su una solida esperienza e un attento studio del contesto sociale e lavorativo. I corsi triennali permettono il consegiumento della qualifica di OPERATORE, alla fine di questa prima qualifica, gli allievi possono accedere al biennio successivo (postqualifica) per acquisire il titolo di TECNICO (diploma di specializzazione di 2° livello) nei settori descrittti di seguito:
Sbocchi occupazionali: possibilità di impiego delle industrie pubbliche e private del settore di appartenenza e di avviamento di attività in proprio nell'artigianato. Sbocchi occupazionali: oltre a quelli già citati per la qualifica di Operatore si segnala la possibilità di insegnamento nei laboratori scolastici. Operatore
Tecnico
Coloro che hanno consegiuto il titolo di Tecnico, con il superamento dell'esame di Stato, potranno accedere a tutte le Facoltà universitarie, Corsi post-diploma, ISEF, Accademia militare e impieghi pubblici e privati.
L'Istituto è in grado di offrire a supporto delle attività didattiche:
35 laboratori e aule speciali dotate di attrezzature tecnologicamente avanzate, biblioteca, sala stampa, palestra, palazzetto dello sport, salone conferenze, sale audiovisi, spazio accoglienza.
L'Istituto organizza una serie di attività extra-scolastiche tra cui:
Centro Informazione e Consulenza, Gruppo sportivo, attività musicali e teatrali, turismo scolastico, cordi di aggiornamento (anche per studenti che hanno terminato gli studi), stages presso aziende, scambi internazionali.
Infine l'Istituto organizza, all'interno della propria OFFERTA FORMATIVA, corsi per favorire l'inserimento dei diversamente abili, l'integrazione degli studenti extra-comunitari, la civiltà interculturale.